Thailand foods

หลงคิดว่าส้มตำเป็นอาหารโบราณเสียตั้งนาน

ขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆ ครับ

เห็นแล้วก็อยากจะโซ๊ยตั้งแต่เช้าเลยค่ะ

น้ำลายไหล

โอ้วๆ อยากกินจัง น่าอร่อยดีน่ะ

ไม่น่าจะกำเนิดภายใน 40 ปีนี้นะครับ เพราะคุณยายผมท่านเป็นอีสานแท้ ๆ (ผมก็ด้วยแหละ) คุณยายท่านบอกว่า ยายกินตำส้ม(ภาคกลางเรียกส้มตำ) มาตั้งแต่เด็ก ๆ แล้ว ซึ่งคุณยายผมก็ 95 เข้าไปแล้วไป ท่านยังบอกอีกว่า ส้มตำมีมาก่อนคุณทวดซะอีก

เข้าใจว่านี้คงเป็นผลงานวิจัยทางเอกสาร ... อืมกลัวคนจะเชื่อตามนี้จังนะครับ มะละกอ มีในบ้านเรามานานแล้วล่ะเพียงแต่ ฝรั่งมันไปขึ้นบกที่มาเลฯ ก่อนบ้านเรา มันไปเจออะไรที่ใหนก่อนมันก็ให้ที่นั่นเป็นที่กำเนิด เหมือนกล้วยหอมไง คำบอกว่าผู้ค้นพบครั้งแรกคือ อะเล็กซานเดอร์ มหาราช ท่านมาพบมันที่อินเดีย แต่คนอินเดีย กินกล้อยหอมมาตั้งแต่เมื่อใหร่แล้วก็ไม่รู้

เป็นความรู้ ที่น่าสนใจดี

ชอบ ส้มตำ เป็นชีวิตจิตใจ