น่าสนใจแน่นอน ว้าว....

posted on 17 Feb 2008 20:31 by pgaknv99

 ไฟล์ภาพในบอร์ด ไฟล์ภาพในบอร์ด ไฟล์ภาพในบอร์ด ไฟล์ภาพในบอร์ด ไฟล์ภาพในบอร์ด ไฟล์ภาพในบอร์ด ไฟล์ภาพในบอร์ด ไฟล์ภาพในบอร์ด  ไฟล์ภาพในบอร์ด ไฟล์ภาพในบอร์ด ไฟล์ภาพในบอร์ด ไฟล์ภาพในบอร์ด ไฟล์ภาพในบอร์ดไฟล์ภาพในบอร์ด ไฟล์ภาพในบอร์ด ไฟล์ภาพในบอร์ด ไฟล์ภาพในบอร์ด ไฟล์ภาพในบอร์ดไฟล์ภาพในบอร์ด ไฟล์ภาพในบอร์ด ไฟล์ภาพในบอร์ด ไฟล์ภาพในบอร์ด ไฟล์ภาพในบอร์ด

 

อดทนไม่ได้จริงๆคือว่าอยากจะอัพต่ออีกอ่ะน่ะ ไปเห็นสิ่งที่น่าสนใจแล้วก็น่ารู้

มากๆมาให้ดูกันน่ะ เรื่อง ตำ ๆๆ เผ็ดๆ แซ่บ ๆ แน่นอนไม่พ้นส้มตำที่คนไทยหรีอว่า

คนต่างชาติก็ต้องบอกว่า  แซ่บมากๆ (ยืมหน่อยน่ะพี่ชางมินจ๋า)

มีเรื่องที่ทุกคนยังไม่รู้เกี่ยวกับส้มตำน่ะเข้าไปเจอในเด็กดีมาก็เลยเอามาฝากกันน่ะ

 

คนมักเข้าใจกันผิดว่าส้มตำเป็นอาหารพื้นเมืองของภาคอีสาน หรือของลาว แท้จริงแล้ว ส้มตำเป็นอาหารสมัยใหม่ถือกำเนิดมาราว 40 ปีเท่านั้น เนื่องจากมะละกอเป็นพืชที่นำเข้ามาจากเมืองมะละกา ประเทศมาเลเซีย ในช่วงสงครามเวียดนาม ซึ่งในตอนนั้นรัฐบาลไทยให้สหรัฐอเมริกา เข้ามาตั้งฐานทัพ และตัดถนนมิตรภาพเพื่อเป็นเส้นทางลำเลียงยุทโธปกรณ์ไปยังพื้นที่สู้รบ พร้อมกันนั้นได้นำเมล็ดพันธุ์มะละกอไปปลูกสองข้างทางของถนนมิตรภาพ มะละกอจึงเผยแพร่ไปสู่ภาคอีสาน เปิดโอกาสให้ชาวอีสานได้ประดิษฐ์ส้มตำขึ้น อนึ่ง ในปี พ.ศ. 2533 เทียรี่ เมฆวัฒนา ได้แต่งเพลงที่มีเนื้อหากล่าวถึง ส้มตำ ในเพลงชื่อ ปาปาย่า ป๊อก ป๊อก และเป็นเพลงที่ได้รับความนิยมในขณะนั้น ซึ่งต่อมาคำว่า ปาปาย่า ป๊อก ป๊อก นี้เป็นที่รับรู้กันในสังคมว่าหมายถึงส้มตำ แต่มิใช่เป็นคำเรียกส้มตำในภาษาอังกฤษอย่างที่หลายคนเข้าใ

ขอบคุณข้อมูลเด็กดีน่ะค่ะ

 

 ไฟล์ภาพในบอร์ด ไฟล์ภาพในบอร์ด ไฟล์ภาพในบอร์ด ไฟล์ภาพในบอร์ด ไฟล์ภาพในบอร์ด ไฟล์ภาพในบอร์ด ไฟล์ภาพในบอร์ด ไฟล์ภาพในบอร์ด  ไฟล์ภาพในบอร์ด ไฟล์ภาพในบอร์ด ไฟล์ภาพในบอร์ด ไฟล์ภาพในบอร์ด ไฟล์ภาพในบอร์ดไฟล์ภาพในบอร์ด ไฟล์ภาพในบอร์ด ไฟล์ภาพในบอร์ด ไฟล์ภาพในบอร์ด ไฟล์ภาพในบอร์ดไฟล์ภาพในบอร์ด ไฟล์ภาพในบอร์ด ไฟล์ภาพในบอร์ด ไฟล์ภาพในบอร์ด ไฟล์ภาพในบอร์ด

 

Comment

Comment:

Tweet

เป็นความรู้ ที่น่าสนใจดี

ชอบ ส้มตำ เป็นชีวิตจิตใจbig smile

#6 By ทิว แอด ไฟน์ on 2008-03-27 20:00

ไม่น่าจะกำเนิดภายใน 40 ปีนี้นะครับ เพราะคุณยายผมท่านเป็นอีสานแท้ ๆ (ผมก็ด้วยแหละ) คุณยายท่านบอกว่า ยายกินตำส้ม(ภาคกลางเรียกส้มตำ) มาตั้งแต่เด็ก ๆ แล้ว ซึ่งคุณยายผมก็ 95 เข้าไปแล้วไป ท่านยังบอกอีกว่า ส้มตำมีมาก่อนคุณทวดซะอีก

เข้าใจว่านี้คงเป็นผลงานวิจัยทางเอกสาร ... อืมกลัวคนจะเชื่อตามนี้จังนะครับ มะละกอ มีในบ้านเรามานานแล้วล่ะเพียงแต่ ฝรั่งมันไปขึ้นบกที่มาเลฯ ก่อนบ้านเรา มันไปเจออะไรที่ใหนก่อนมันก็ให้ที่นั่นเป็นที่กำเนิด เหมือนกล้วยหอมไง คำบอกว่าผู้ค้นพบครั้งแรกคือ อะเล็กซานเดอร์ มหาราช ท่านมาพบมันที่อินเดีย แต่คนอินเดีย กินกล้อยหอมมาตั้งแต่เมื่อใหร่แล้วก็ไม่รู้
โอ้วๆ อยากกินจัง น่าอร่อยดีน่ะ

#4 By garnice (203.113.81.171) on 2008-02-20 20:25

น้ำลายไหล

#3 By iTualek on 2008-02-20 19:56

เห็นแล้วก็อยากจะโซ๊ยตั้งแต่เช้าเลยค่ะ

#2 By on 2008-02-19 06:11

หลงคิดว่าส้มตำเป็นอาหารโบราณเสียตั้งนาน

ขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆ ครับ
big smile big smile big smile big smile

#1 By Semi on 2008-02-18 01:27